夏日滋补汤饮 力推蕨菜淮山煲排骨

导 语炎炎夏日,人们体热旺盛,通常人们都会通过对喝水来排除体热,除了喝水外,最佳消暑佳品当属煲汤了,大家都知道广州煲汤是最有名美味的,而且非常营养,所以今天小编帮大家收集了几款广州滋补靓汤,大家一起来学学吧。

  夏季天气炎热,易上火,这个季节静心调养脾肺很重要,那么都怎么补脾益肺,夏季滋补降火的食物都有哪些呢?下面小编给大家推荐2款广州的滋补靓汤,有蕨菜淮山煲排骨汤。制作方法简单,赶紧学习起来。


夏日滋补汤饮 力推蕨菜淮山煲排骨


  蕨菜淮山煲排骨汤


  材料:3-4人份蕨菜干:50克排骨:500克淮山:400克黑木耳:一把水:8碗姜:2片。


  做法:


  1、蕨菜干提前一晚浸泡,煲汤前捞起切段;


  2、淮山洗净去皮,切块,泡在水里防止褐化;


  3、黑木耳洗净泡软,去蒂,撕成块状;


  4、排骨洗净切块,汆水捞起;


  5、煮沸清水,放入所有材料,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可饮用。


  小编提示:


  夏季饮食养生应坚持四项基本原则,即饮食应以清淡为主,保证充足的维生素和水,保证充足的无机盐及适量补充蛋白质。由于夏季炎热而汗多,体内丢失的水份多,脾胃消化功能较差,所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。


  以上就是小编推荐的滋补的食物,赶紧拿去试试吧。

猜你感兴趣
    又名枳壳,为双子叶植物药芸香科植物酸橙及其栽培...
    地胆头老鸭汤是比较有名的,有很好的养生的作用,有不...
    虫草花煲汤的最佳做法是什么?人们经常用虫草花来煲...