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芡实怎么吃

芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁,颜色白如莲籽,细如珍珠。芡实被誉为“水中人参”,古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。那你知道芡实怎么吃吗?下面大家就和牛哈养生网的小编一起来了解一下芡实的知识吧!

 
 
 
 
 

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