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海胆怎么吃

海胆是一种无脊椎动物,有一层精致的硬壳,壳上布满了许多刺样的东西,叫棘。海胆卵的主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。那你知道海胆的营养价值有哪些吗?下面大家就和牛哈养生网的小编一起来了解一下海胆的知识吧!

 
 
 
 
 

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