央视曝光食用调和油造假! 商家:不出人命就没事

   食用调和油已经在市场上存在了20多年,目前占据国内食用油整体销量第二位。据了解,当时研制的初衷就是避免常吃单一植物油的缺陷,通过科学调配推出一个营养丰富而均衡的食用油新品种,其营养价值取决于所调配食用油的种类和添加量。然而,央视记者通过长达半年多的深入调查发现,一些名目繁多的所谓食用调和油实际上并不是这么回事,生产厂家偷工减料的现象并非个例。记者在暗访中发现的问题企业有福建省西海粮油食品有限公司,福建吉农食品有限公司,福建添顺粮油有限公司,福建旺龙顺粮油食品有限公司等。

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   在福建吉农食品有限公司,记者看到一款净含量5L装的橄榄调和油,配料表里标称含有6%橄榄油,94%菜籽油,出厂价34元。而参照当时市场价格,仅原料成本就已经超过出厂价,达到了40元。面对质疑,这家公司负责人不得不承认,包装上所突出的橄榄油其实添加不了那么多。

记者:拿这个配方来做,94%菜籽油,橄榄油实际上加多少?

  福建吉农食品有限公司董事长刘金龙:实际3%以上肯定有的。

记者:3%?

  福建吉农食品有限公司董事长刘金龙:我们一般在3%和4%之间。福建添顺粮油有限公司主要生产橄榄调和油和山茶调和油,也是卖30多元,橄榄油添加量对外标称6%左右,实际上却少得可怜。

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