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圣蛋玉树

牛哈菜谱通过图文并茂的方式,手把手教你圣蛋玉树如何做才美味,并详细说明圣蛋玉树烹制所用佐料时间和窍门,包括圣蛋玉树营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

圣蛋玉树所需材料

圣蛋玉树的做法

“在这个飞速的时代,人们的生活已经渐渐被工作和劳累所吞噬,已经很少能静下心来在细细享受圣诞节这样的西方节日了,或许还有更多的人已经好久没有为自己,为自己所爱的人做上一份节日礼物了,今天,借着圣诞节的到来,我亲手为我和我爱的人自创了一道圣诞树样子的营养热菜,希望能和美食家的兄弟姐妹们一起分享我的快乐!”

食材明细


  • 豆腐 1块


  • 鸡蛋 1个


  • 豌豆 适量


  • 胡萝卜 适量


  • 牛奶 适量


  • 玉米面 适量


  • 番茄酱 适量


  • 沙拉酱 适量


  • 鸡精 适量


  • 咸盐 适量


  • 白砂糖 适量


  • 咸甜 口味


  • 蒸 工艺


  • 一小时 耗时


  • 普通 难度


圣蛋玉树的做法步骤


  • 圣蛋玉树的做法步骤:1

    1准备材料:豆腐、鸡蛋、豌豆、胡萝卜。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:2

    2在整块的豆腐中用刀雕刻出一个圣诞树的样子并将多余豆腐掏空。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:3

    3打入鸡蛋,放出适量咸盐和鸡精。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:4

    4将用打蛋器鸡蛋打匀。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:5

    5把鸡蛋均匀倒入雕刻好的圣诞树中并放入蒸锅。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:6

    6豌豆和胡萝卜丁的准备。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:7

    7水沸腾后转中火5分钟后放入豌豆和胡萝卜丁。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:8

    8中火蒸15分钟后关火。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:9

    9待豆腐降温后用食品刀将外沿多余的豆腐掏出。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:10

    10将牛奶和之前掏出的豆腐倒入玉米糊中,根据口味加适量白糖。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:11

    11将玉米糊内搅拌至均匀后倒入豆腐外沿的空余处即可。


  • 圣蛋玉树的做法步骤:12

    12将番茄酱和沙拉酱点缀与鸡蛋羹上。


使用的厨具:打蛋器、蒸锅、煮锅

圣蛋玉树的功效与作用

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