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【创意新派菜】莲蓉糕

牛哈菜谱通过图文并茂的方式,手把手教你莲蓉糕如何做才美味,并详细说明莲蓉糕烹制所用佐料时间和窍门,包括莲蓉糕营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

【创意新派菜】莲蓉糕所需材料

【创意新派菜】莲蓉糕的做法

“莲子功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。”

食材明细


  • 莲子 150克


  • 面粉 150克


  • 豆沙 50克


  • 白糖 适量


  • 甜味 口味


  • 蒸 工艺


  • 半小时 耗时


  • 普通 难度


莲蓉糕的做法步骤


  • 【创意新派菜】莲蓉糕的做法步骤:1

    1准备的材料。


  • 【创意新派菜】莲蓉糕的做法步骤:2

    2面粉入锅中小火炒熟。


  • 【创意新派菜】莲蓉糕的做法步骤:3

    3莲子洗净去芯,上锅蒸熟放入料理机中打成泥。


  • 【创意新派菜】莲蓉糕的做法步骤:4

    4莲蓉中加入面粉。


  • 【创意新派菜】莲蓉糕的做法步骤:5

    5加入白糖拌匀。


  • 【创意新派菜】莲蓉糕的做法步骤:6

    6在保鲜膜上抹平呈长方形。豆沙放入,卷起长条,放冰箱冷藏一下。


  • 【创意新派菜】莲蓉糕的做法步骤:7

    7改刀沾水切段。


  • 【创意新派菜】莲蓉糕的做法步骤:8

    8上桌即可。


小窍门


莲子禁忌:中满痞胀及大便燥结者,忌服。不能与牛奶同服,否则加重便秘。 使用的厨具:蒸锅

【创意新派菜】莲蓉糕的功效与作用

【创意新派菜】莲蓉糕相关菜谱

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